Terres Grillées Blanc 2008

23/12/2009

Nom :
Terres Grillées Blanc
Producteur :
Domaine Piquemal
A.O.C. :
Côtes du Roussillon Blanc
Millésime :
2008
Cépages :
Macabeu, Grenache Blanc, Vermentino
Mets et vins :
Crustacés, Poisson, Viandes blanches
Prix :
6-10€
Note :

La famille Piquemal est un véritable clan familial, avec Marie-Pierre et son frère Franck qui prennent la relève des opérations suite à leur père.

 

Pour quelques mois encore, le domaine est situé à Espira de l'Agly, un village typique du Sud de la France.

Les rues étroires, les petites cours plantés d'arbres ont rendu l'accès au vignoble de plus en plus difficile, notamment pour le passage des camions qui viennent charger les bouteilles et  pour l'accès du tracteur pendant la période des vendanges. La nouvelle génération a donc choisi d'aller s'installer dans un nouveau village vivicole, situé ax alentours du vieux village.

 

Ce changement vers des installations plus modernes reflète l'évolution des vins du domaine et la stratégie marketing, un tournant qui marque une nouvelle exigence de qualité: des gammes de vins biens distinctes, un nouveau packaging.

 

Les vins du domaine sont généreux, plaisants et sont un bon reflet des terroirs dits "qualitatifs" du Langudoc-Roussillon.  Dans "Terres Grillées" on retrouve l'expression de la force de caractère de cette famille Catalane. Ce vin est le témoignage du climat chaud et de la force du soleil, et la séduction de notes grillées qui viennent enrichir le nez de ce vin.

 

Espira de l'Agly

Domaine Piquemal

Commentaires

  • 30/10/2011 - 08:35 par directory submission service

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